鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰简介： 黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶有峰毫，黄山芽肥壮 、毛峰色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶新制茶表面附有白毫，黄山匀齐 ，毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，属于什茶
黄山滋味甘醇鲜爽。毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山形似“雀舌” ，毛峰茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，属于什茶芽尖锋芒 ，香气清鲜高长 ，叶底嫩黄 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，品质特征：黄山毛峰的品质有以下三个方面
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2 、色如象牙 ，肥厚成朵。干茶外形细嫩 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。
3 、黄绿油润 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，因此被命名为黄山毛峰 。是我国历史名茶之一 。
产地：原产于安徽歙县黄山区 。是我国历史名茶之一 。