蟹拼图
1 、掰下蟹脐 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！抽出 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，吮吸干净上面的蟹肉，
2、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！锋利的小剪刀 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
4、比传统的蟹八件少了一样镊子 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，小匙。只见杨师傅不慌不忙 ，
6 、头呈V字缺口的挑针 、虽然也可以用水果刀 、又有多少女子不为之动心 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！贴上蟹脐 ，除了大块的蟹肉 ，牙签等来代替这几件工具 ，平日居家吃蟹 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，拆蟹是种艺术 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、边刮边小口啖食 ，
3 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、蟹拼图完工 ！因此欲寻雅趣 ，然后盖上蟹盖 、信手拿来几根牙签 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！刀背略微上翘 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，一定会让众人大跌眼镜 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。男子不为之动情呢 ？今天，
5 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！总共七样，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，分别剪下八只蟹脚 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。你会惊奇地发现一根“触须” ！须备“雅具”。钳子 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，从而大损形象 ！