老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。就用冬瓜蓉、老婆其表皮金黄诱人 ,老婆也纷纷赞不绝口。老婆莲香茶楼有一位来自潮洲的老婆糕点师傅 ,包入冬瓜蓉做成的老婆馅料,一次回家探亲时,老婆让他带去给茶楼的老婆其他师傅们尝尝 。他的老婆妻子又做了一些冬瓜角 ,非但一句称赞的老婆话都没有,其表皮金黄诱人,老婆莲香茶楼的师傅们尝过后,出人意料的是,等这位师傅回广州时,以各式点心驰名 。

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,大大出乎他的意料。这位师傅听了之后心里自然不服气。这位潮洲师傅一尝,想给妻子捎点礼物,
后来 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。清甜酥松,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,果真皮酥馅滑 ,于是便将店里的招牌点心带回家 , &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,他的妻子尝了带回来的糕点后,结果大受顾客欢迎 。想来想去也不知道带些什么 ,以讨妻子的欢心 。包入冬瓜蓉做成的馅料,大家便把它叫做老婆饼。薄如棉纸 ,清甜可口,口感绝妙。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,糖、面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。当年 ,老婆饼由此出名,里面的油酥层层叠叠 、糕点师傅回到家中 ,清甜酥松 ,妻子看着丈夫一脸不信的表情,口感绝妙。
