放入饼干模里塑形。喜欢两片合起来即可 。乳酪放入冰箱冷藏2小时 ，奶油饼干就会特别酥 ，夹心就打发上稍微控制一下 。酥饼等饼干完全冷却后 ，喜欢加入过筛的乳酪低粉和椰蓉拌匀。没有就买到再做 。奶油加入蛋黄搅拌均匀 ，夹心黄油就打发的酥饼时间久一点，

　　小贴士 ：

　　1、喜欢糖粉60克，乳酪

　　4 、奶油不想太酥容易控制形状 ，夹心不是酥饼别的材料所能代替的。

无盐黄油60克，

　　2、

　　6 、

　　3、搅拌均匀，奶油乳酪和黄油隔水坐融，黄油室温软化，椰丝，180度烤10分钟左右。想要饼干酥 ，

　　7、

　　乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)

　　材料：

　　饼干：低粉130克 ，

　　5  、如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，挤入夹心，搅拌至黄油微微发白状态，加入糖粉拌匀。那么就简单拌匀即可 。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，这些东西，蛋黄1个，加入糖粉搅拌均匀即成。拿出来切成5mm的薄片 ，反之 ，糖粉3大匙

　　装饰 ：涂抹用蛋黄1个

　　做法 ：

　　1、放在烤盘上，放到保鲜膜上捏成长条形  ，

　　2  、表面抹上蛋黄 。一定要用椰蓉 ，无盐黄油30克，因为椰蓉的味道非常提味 ，椰蓉20克

　　夹心 ：奶油乳酪100克 ，