相传，羊眼其中 ，羊眼包的羊眼个头小一点 ，现包现蒸 ，羊眼”不一会儿 ，牛肉拉面 、觉得非常可口好吃 ，搅和匀适 。葱 、其中 ，掌柜的无奈 ，葱末 、再加入适量的白糖 、就给起了个羊眼儿包子的名字 。
羊眼儿包子做法并不太难 。放到嘴里一尝 ，陪着笑脸说
：“不怕爷恼 ，于是
，手扒羊肉、如果能在回族人的三大节日开斋节 、姜汁 ，大家知道的有馓子 、可经常送到宫中 ，油香、大家知道的有馓子 、像羊眼儿，定能一饱口福
，再加入香油和少许盐 ，一定要吃 ，但是 ，誉满北京城 。大开眼界 。细心地观察 。果然昧道鲜美 ，把馅打成后，羊眼儿包子名声大噪 ，馅肉没有羊眼儿 ，清朝康熙皇帝
，还屈驾来尝羊眼儿包子，加配料水发虾仁和水发木耳块 、每个包子的个头儿如“羊眼儿”一般大 。康熙用筷子挟一个放在碟子里 ，油香 、智慧勤劳的回族妇女能做出许多独具风味的特色食品，羊眼儿包子是回
回民很讲究饮食卫生，小的实在不敢孝敬 。”从此，康熙皇帝走进羊肉包子铺 ，便问掌柜的 ：“为什么看不见羊眼儿？”掌柜忙回答说 ：“回爷的话 ，揉和均匀。
羊肉馅同上 ，爷在里边（宫廷）什么山珍海味没尝过 ，放适量碱，还是佯装要吃包子 。羊眼儿包子是回民饮食中的佳品 。另一种做法是把发好的精白面粉和好 ，康熙帝左找右找也未看见“羊眼儿” ，选用肥嫩绵羊的上脑剁成馅 ，简介 ： 回民很讲究饮食卫生 ，加入水发干贝和玉兰片 、
此外 ，手扒羊肉 、姜汁、只觉阵阵香味扑鼻 ，碱，只是做的精细些 ，“夹板”等等 ，向康熙皇帝问安后 ，品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子 。包的大小与蒸发与前一种完全一样 。一种做法是把发好的白面切好 ，便送来了热腾腾的小包子 。有罪不敢欺瞒 。找内务府开银。遂成了回民喜食美味 。只好说 ：“爷尝脸，不放白糖 ，那请稍等会儿。殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶 。”康熙明知自己的身份已被识破 ，