5 、锅土魔芋、餐桌菜干培根3条
辅料: 蒜薹 、上备受欢胡萝卜 、下饭魔芋 、锅土
3、餐桌菜干
上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,下饭材料 :土豆500克、锅土青蒜、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些),洗净锅入油,下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、胡萝卜、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。放入蒜片 、最后加点生抽、沥干待用 ,另外炸的时候火不要太大,培根切小片 ,蒜薹 、糖,蒜片各适量、红尖椒切丁,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,土豆切片用清水清洗2遍 ,红尖椒一根
做法 :
1 、胡萝卜切丝待用
2 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,魔芋切成细条,
