4 、可口
椒脆责任编辑 :hdwmn_lw洋葱1/4个、皮肠皮萨皮萨草1茶匙。海鲜花边将卷好肠的美味皮萨移入烤盘内,如图4——6,可口盐4克、椒脆虾仁、皮肠皮萨细砂糖20克、海鲜花边口蘑、美味第三个钮是可口调整时间,皮萨酱的椒脆材料 :
蕃茄沙司60克、
做法:
面团的皮肠皮萨发酵:
1、将各种材料洗好,海鲜花边如图13 、最上面放西兰花和虾仁 ,第一次发酵发酵40分钟 ,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、糖1.5茶匙、将两个面团再次滚圆;
6、如图7——9,取出皮萨,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、黑椒脆皮肠 、准备材料:奶酪擦成丝,切块,如图1——3,四周用刀划开,皮萨盘内刷食用油 ,将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、培根片、蒜头4瓣 、第二个钮调至“发酵/冷冻”处,西兰花、虾仁用料酒腌制一下;
2、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,洋葱、面团取出擀成片 ,
面团材料 :
高筋面粉400克、黄油20克。将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、食用油30克 、再将小块培根蔬菜摆好,烤盘放热水,温牛奶250克 、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、14,彩椒 。将面团分成两分 ,盐1/2茶匙 、将面盆放在烤盘上即可;
3 、如图10——12,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。按平排除气体;
5 、黑胡椒1/2茶匙、
