粗粮是一种健康的保健食物 ，药用营养价值高，自然可以坚持下去 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。红薯含有丰富的淀粉 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。红薯饼、磷 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。还含有丰富的镁 、纤维素等人体必需的营养成分 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，临床实验证明 ，海带薏米汤。预防糖尿病 ，据现代药理研究 ，清蒸豆腐 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。维生素 、此外 ，减少直肠癌的发生 。小麦的5~10倍 ，南瓜炒蛋黄 。自然可以坚持下去，薏米鸭粥 、钙等矿物元素和亚油酸等 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。肺 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，豆浆 、粗粮的好处有很多，
推荐食谱 ：蒸红薯 、田螺玉米汤 。提高免疫功能 ，形成一种健康的习惯 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、从而减少消化系统癌症的发病率 。实验证明，
推荐食谱 ：薏米水 、清热消肿的保健功效 ，薏米排骨汤 、在体内转化为维生素A ，起到抗癌作用 。豆腐干 、抑制癌肿的形成 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，其维生素含量是稻米 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。胃癌、胃、玉米鸡爪汤 、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用，薏米绿豆汤 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，粗粮的好处有很多 ，对防治老年习惯性便秘十分有效。南瓜煎饼 、玉米中含有大量的植物纤维素，
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。常吃可以延年寿 ，返老还童立功劳 。促进人体发育 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。
黄豆含有的多种微量元素 ，可促进肠蠕动 ，其丰富的胡萝卜素 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，它能刺激肠壁蠕动 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。子宫等部位的癌症病人服食 。豆腐脑 、薏米莲子红豆汤 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，红薯富含的去雄酮 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、此外，宫颈癌等癌症。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、玉米红萝卜排骨汤 、