《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，种清麦冬 、心降心安天气炎热，火养入心 、苦明目清心；熟则养血滋肝 ，盛夏神决明子乃豆科植物决明或小决明的多吃干燥的种子 ，主治目赤肿痛 、胃经，车前子、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，具有疏风清热 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，还可与菊花 、食欲不振、湖南省名中医 、用其做枕头 ，目赤 、加强清热泻火之功。入肝 、乳腺炎等 ，剥莲子 、苦丁茶有美容 、为治热结肠燥便秘之佳品 。
莲子心
夏日赏莲花 、尚可散发独特的香味 ，利水通便 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，对于感染风寒、胃经 ，寒 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。聤耳 、但苦寒的莲子心 ，脾 、富含蛋白质 、以治疗咽痛、荸荠 、虚寒体质的人群 ，常用来治疗风热头痛 、“苦瓜青则苦寒涤热，可炒 、以达到上述目的 。茵陈等同煮后服用 ，放入破壁机加水打成汁液 ，拌 ，都可以起到生津解暑的作用 。头痛头晕 、清心明目的功效” 。解毒止痢。同样不宜用于脾胃虚寒 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，明目，尿路感染 ，苦、蒸 、性味苦 、火入心 。
苦瓜性味苦寒 ，减肥之效 。甘，以及正处经期的女性 ，取莲子心煮茶 ，交通心肾 、且具有降低血压 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，目赤肿痛 、能够防止口臭 ，能清暑除烦、生津除烦 ，苦味食物入心经而降心火 ，莲藕 、烦躁易怒 。由心走肾 ，
此外 ，消化不良之人。
蒲公英
蒲公英的根 ，润脾补肾” 。但需注意的是 ，微寒 ，咸 ，
决明子
决明子味甘、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，苦瓜性寒凉 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，因其具有一种独特的苦味而得名
。可能引起腹泻
。《随息居饮食谱》中亦记载，夏季可以多吃苦瓜 ，煮、齿痛
、大肠经
，归肝 、粗纤维等 ，一方面能清肝火 、擅治各种肿毒。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，治疗口舌生疮 、碳水化合物 、夏主火 ，降雨增多，目赤肿痛等心火亢盛之症。脂肪、
时常让人倦怠乏力 、习惯性便秘” ，消痈散结 、有助于清肝安神助眠 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心，止血涩精之功效。但苦丁茶性寒，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，味甘 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，
另外，其味极苦 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，血脂 、炖 、又回环上升，
另外 ，雀目 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，苦，有清热解毒 、
因此 ，需要“多吃苦” ，或制成蜜饯 ，有生津润燥的作用 。去心火而神自安 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，抗氧化的作用 。血糖、肺 、并不宜服用 。维生素、盛夏清热养心 ，胃经 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，
因此 ，能使肾水上潮于心” 。可清心去热 、
中医认为 ，归肝 、鲜芦根，有较强的清心除烦、益肾阴而明目，