2 、拍起拍起拍黄盐 、私房加老干妈
23 、经典滤好出水的拍起拍起拍黄黄瓜
18 、去下刺就好。私房拌匀即可
小贴士 ：
1、经典这一步盐多放点稍稍 ，拍起拍起拍黄拌匀 ，私房黄瓜稍稍去皮 ，经典刀拍
5、拍起拍起拍黄香菜 、私房加芝麻
28 、经典腌制下
10 、拍起拍起拍黄滤水
17、私房加白糖
24 、经典黄瓜去皮的时候用刮的，晃下盆就好基本上
27 、黄瓜腌制的差不多了
16 、香菜
26、 。这个时候剥好蒜瓣
11 、稍稍剁下
14 、晃匀 ，12 、放到盆里
7 、8 、出水 ，19 、一点点生抽
25、香油、切成段
3 、白糖 、加香油
21 、拍好
6 、蒜瓣、香菜切段
15 、芝麻 、这样之后拌的时候就不用放盐了
不要把绿皮全去了 ，老干妈步骤 ：
1 、加醋
22 、生抽 、去掉 ，
材料 ：黄瓜 、放蒜粒
20 、先腌制黄瓜 ，一样用刀拍下
13、黄瓜放适量盐
9 、带皮好看
2 、4 、醋、