9 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、实惠省事打两次水；
8、羊肉水开后放入面条 ，汆面香油 、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10 、葱切末 、做出见羊肉完全变色后，实惠省事放入盐、羊肉不要煮时间过长，汆面
步骤北京酱油 、详图蒜 。做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6、将羊肉片控干水份 ，葱姜蒜、蒜切末；
2 、姜切丝 、待面条煮至无硬心 ，葱切末；
7、醋 、料酒腌渍；
3 、玻璃锅内做水 ，加入香菜末 。面条 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香菜切末 、不要搅拌等待开锅；
11 、
原料：羊肉片 、葱、
做法 ：
1 、