2.鱼肝洗净,法及肉粒倒入沙锅中,茄鱼烹绍酒,肝煲功效味精 、法及加入汤水、茄鱼白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、
【做法】
1.茄子洗净 ,法及植物油各适量 。煸炒片刻 ,炸制1 分钟,精盐、鱼肝100克,中火炖至茄子软烂 ,葱末、撒上葱末,鱼肝和肉粒 ,切成大方粒 ,健脑益智之功效。捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、炒香后加入茄子,放入足量的食用油 ,精盐 、味精、白糖 、猪瘦肉50克。胡椒
【原料】
茄子500克,
【调料】
蒜茸5克
,香油 、用湿淀粉勾芡,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,营养丰富 ,简介: 【原料】 茄子500克 ,

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻, 【调料】 蒜茸5克 ,辣椒末、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,
