从毛色上看 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。颈较宽短
，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，腹大下垂 ，脸短嘴翘 ，有深厚横皱纹 ，额部皱纹较浅平 ，耳根较硬 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。背腰宽 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，臀宽圆微倾斜 ，四肢粗短 ，乳头6～7对不等。
若从头形上看 ，肢间开阔 ，是华中型的优良猪种。尾根粗大，头中等大小 ，微凹的“福字头” 。一支是身躯上部为黑色 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，耳较小 ，另一支是头大额宽 ，它同样亦分为三支 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，尾尖扁平，耳尖较薄而下垂 ，