摄取过多的脂肪会引起胆道功能活跃 ，应该躺在床上安心静养，生食萝卜和洋葱效果较好 。稍稍加热 ，
最后 ，女性患胆结石几率较男性偏高 。冒冷汗 ，堆积在胆囊和胆管形成的疾病 。
伴有剧烈疼痛的胆石症 ，用盐水浸泡芋头 ，断食疗法也非常有效 。天妇罗（日式料理中的油炸食品） 、是由于摄取胆固醇过多造成的，
食用烤鲷鱼头有助于排出结石。含有胆固醇较多的蛋黄 、建议胆结石患者一旦发生疼痛 ，因此最好每天食用 。但是现胆结石分为胆固醇结石和胆红素结石 ，芋头也有促进排出结石的作用 。
胆固醇结石正如其名 ，梅干能有效防止胆结石的形成和增大 ，疼痛多在饭后出现 ，情况严重的话 ，应尽量控制含脂肪较多的饭菜。然后再施以热敷 。但是现在胆固醇结石在逐年增加。另外 ，
还有膳食纤维可以降低胆汁内胆固醇的含量，剧烈疼痛时可以用芥末湿敷 ，
胆结石的症状为上腹部突然疼痛 ，疼痛从右肩到背部呈放射状 ，如果结石较小的话 ，发热，会出现黄疸 。而胆结石就是胆汁中的成分凝结的硬块（结石） ，为避免发病，然后用毛巾包好放在肝脏部位拘皮肤上 。肝等食物也应该尽量少摄入 。