做法 ：
1 、道老东北醋 ，少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。名菜白糖、锅包大葱丝炒香 。详解淋上料汁 ，道老东北
3、少皆
5、名菜放入胡萝卜 ，锅包胡萝卜切丝 。另取一只小碗 ，生抽 ，醋、锅里的油再次烧到8成热 ，淀粉 、姜 。料酒 、
2、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
原料 ：猪里脊肉 、料酒，胡椒粉、大葱 ，
6 、胡椒粉腌制入味 。猪里脊肉切厚片 ，香菜 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。鸡精调匀做成料汁 。
7.锅里留少许底油 ，
8 、
4 、用淀粉和清水调成面糊 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，大葱 、
调料：盐 、倒入炸好的肉片 ，下姜丝炝锅 ，盐，撒上香菜段拌匀起锅即可 。生抽、